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Votre rituel quotidien – Un moment de calme dans un monde bruyant

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Conçu pour une vie sereine

De la qualité de notre matcha à la conception de nos espaces, tout est pensé pour vous aider à faire une pause, à respirer et à vous ressourcer.

• Grade cérémoniel
• Tradition du fouettage à la main
• Rituels du matcha
• Patrimoine japonais
• Calme moderne

Notre histoire

Ju Matcha est né d'une idée simple : offrir le goût authentique du Japon au cœur de Zurich. Ce qui a commencé comme une passion pour le matcha de cérémonie s'est transformé en un voyage à travers les plantations de thé et les jardins secrets, à la découverte des cultivars, des rituels et du savoir-faire qui se cache derrière le véritable matcha japonais.

Chaque tasse est faite avec intention

Nous fouettons avec soin, servons avec attention et considérons le matcha comme un artisanat, et non comme une tendance.

Se marie avec le caractère

Forest Ritual et Emerald Leaf reflètent des ambiances distinctes, chacune exprimant son propre calme, sa clarté et sa profondeur.

Un rituel qui transcende le goût

Ju Matcha est plus qu'une simple boisson : c'est un moment de calme, une petite parenthèse ancrée dans la qualité et le rituel.

Ju Matcha Bar

Notre croyance

La qualité comme fondement
Les gens ont besoin d'espaces pour faire une pause. Nous pensons que le matcha peut créer ces petits moments de recentrage qui vous aident à vous sentir plus léger, plus clairvoyant et plus présent.

Des rituels qui nous ancrent dans la réalité
Des rituels simples et conscients façonnent notre approche — chaque tasse est préparée pour vous aider à faire une pause, à vous ressourcer et à vous reconnecter.

Matcha avec un but précis
Nous considérons le matcha comme un artisanat, et non comme une tendance, créant ainsi des moments de calme et de clarté à travers chacun de nos mélanges.

Bar à matcha

Nous avons créé un lieu où qualité, confort et intention se rencontrent. Un espace conçu pour apaiser votre esprit, calmer votre respiration et transformer une simple tasse de matcha en un rituel quotidien apaisant. Chaque matcha est préparé avec précision et intention.

Marktgasse 11, 8001 Zurich, Suisse